Variété trés appréciée de très bonne qualité gustative. , gros fruit (220g), rond et légèrement aplati présentant presque quatre faces. Il devient rouge foncé à maturité dans les régions de forte chaleur automnale. On peut le manger croquant dès Il se consomme croquant (pomme) dès la fin d’octobre jusqu’à blettissement en décembre (mou). »

Tardif, gros fruit de couleur rouge de bonne qualité qui se sèche bien si il est découpé en tranches. Arbre de forte vigueur et très productif. Variété la plus répandu en Espagne. Le fruit est commercialisé en Europe sous la marque « Persimon ».
Il préfère le climat méridional.»

« Maturité de saison, bonne qualité gustative bien qu’il s’agisse d’un PCA il n’a presque pas d’astringence.»